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《研究简报》第349期 小而美消耗兴起与场景立异

彭泗清

本期看法概览

●“小而美消耗”已成情绪经济下的新增添引擎。。。通过文创、、细腻零食、、小微文旅等多元场景,将功效消耗升维为情绪与美学体验。。。其焦点价值在于知足消耗者对设计之美、、文化之美、、体验之美、、伦理之美与共创之美的综合需求,精准切中今众人对真实感、、温度与意义的渴求,成为扩大内需的主要新动能。。。

●“小而美消耗”的昌盛,是住民消耗从“为功效买单”转向“为情绪买单”的必定效果。。。背后反映的是消耗心态的深层变迁:从早期注重整体的“大我情怀”,到追求个性彰显的“小我情趣”,正逐步迈向兼顾个人情绪知足与社会道义的“群我友谊”,体现出个体在安顿自我的同时,也自动毗连文化传承与社会责任。。。

●目今“小而美消耗”仍面临供应侧立异缺乏、、同质化严重,需求侧盲目跟风、、着迷上瘾等突出问题。。。需要政策层面加大支持与生态优化;;;企业层面补洞察、、互动与立异短板,转向以消耗者为中心的共创共赢;;;消耗者层面提升审美与理性判断,从被动接受转向成熟、、认真任的消耗加入。。。

消耗市场的扩容提质需要从多方面发力,既需要大宗消耗品的增添,又需要价钱门槛低、、总体规模大的小型消耗的拓展。。。其中,“小而美消耗”是一个具有开展远景的消耗品类和消耗模式,具备“十五五”妄想纲要中提到的“发动面广、、显示度高的消耗新场景”特点,值得关注。。。


一、、“小而美消耗”的现状与特点

近年来,“小而美消耗”快速开展,深受青年喜欢,爆发不少消耗热门。。。

生肖文创。。。马年春节前后,以“马”为主题的文创产品在天下掀起消耗热潮,催生全新的消耗图景。。。各大博物馆以馆藏文物为原型,推出兼具吉祥寓意与创意设计的文创产品,如中国国家博物馆的“一匹黑马”系列、、河南博物院 以唐三彩马为灵感的三彩马摆件等。。。非遗匠人将古板武艺与生肖主题相连系,赋予文创奇异质感与文化韵味,如苏州地铁联合宋锦传承人,推出“小马披宋锦”主题一卡通。。。这些产品之以是赢得青年喜欢,其原因在于创立与消耗者情绪共识的新语境,将高高在上的“文化马”,转化为夷易近人的“情绪马”,将原本以严肃审美、、文化传承为宗旨的“纪念品式消耗”,转变为带给消耗者松懈感和真实感,更具自我表达和社交分享属性的“情绪体验型消耗”。。。以“哭哭马”与“马彪彪”的走红为例。。。义乌生产的“笑笑马”由于工人误缝嘴角而呈现委屈心情,成为“哭哭马”,引发青年“接纳不完善、、与自我息争”的情绪共识而意外走红。。。山东美术馆基于齐白石作品《云云千里》推出的“马彪彪”,由于“潦草而自由”的气质成为爆款。。。

细腻零食。。。近年来,零食行业持续坚持高增添态势,成为较火的消耗赛道。。。2025 年中国休闲食物行业规模为11804 亿元,2027 年预计将抵达12378 亿元。。。其中,康健零食成为主要增添引擎,其增速是整体零食市场的 1.9 倍,彰显出消耗端对康健饮食的迫切需求。。。量贩零食模式依附其高性价比和优化的供应链治理,成为市场主要实力。。。2024 年中国量贩零食店行业市场规模增添至1045.9亿元,开店数与销售规模呈井喷式增添。。。消耗者的零食需求也在一直升级,从原来的“饱腹”“解馋”需谴责面升级为对情绪价值、、康健属性、、社交分享的关注,康健化、、个性化、、场景化三大趋势正在重塑市场名堂,兼具品质感、、设计感与情绪共识的“细腻零食”受到追捧。。。零食消耗已经笼罩多种场景,与场景匹配的零食备受接待。。。在办公场景,消耗者偏好低噪音、、小包装、、抗饥饿的零食,如自力包装坚果、、低卡饼干,知足长时间专注事情需求。。。在健身与代餐场景,高卵白肉干、、低GI能量棒、、代餐奶昔等成为健身房前后补给首选。。。在情绪疗愈场景,许多青年消耗者愿为“治愈系零食”支付溢价,巧克力、、软糖等被视为缓解压力的“精神补给”。。。在社交场景,兼具文化寓意与细腻外观的文创礼盒、、联名款零食礼包、、地方特产伴手礼等成为热门选择。。。

“小而美”文旅。。。《中共中央国务院关于锚定农业农村现代化 扎实推进墟落周全振兴的意见》提出,开展“小而美”文旅业态。。。近年来,“小而美”文旅已经在不少城市和墟落蔚然成风。。。景德镇陶溪川文创街区,将废弃厂房刷新为陶瓷体验空间,游客可亲手制陶,实现文化传承与消耗转化。。!疤障ù匆饧小鄙,游客可以直接与上百位青年艺术家、、自力事情室主理人交流。。。陶溪川美术馆和景德镇陶瓷工业遗产博物馆经常举行高水准的今世陶瓷艺术展,成为游客相识陶瓷艺术前沿动向的窗口。。。江西省赣州市蓉江新区将潭口镇坞埠村49 栋明清老屋活化刷新为“赣南客家土菜墟落”,集餐饮、、非遗、、研学于一体,实现文化传承、、消耗升级与整体增收多赢。。。上海愚园路海派文旅体验区接纳快闪模式,为新兴品牌提供孵化平台,坚持街区新鲜感。。。在2026年春节时代推出“现实版彩蛋街区”主题闲步蹊径,融合动画、、艺术、、美食与新年元素,通过四个特色站点展现充满年味与惊喜的街区体验。。。


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